「移動販売のスタッフを集めるにはどうしたらいいのか」
「求人募集の料金相場はいくらくらいだろう？」
「移動販売はスタッフを何人くらい採用すればいいのか知りたい」
このように考えていませんか？
キッチンカーでの移動販売をする際、求人に悩むオーナーは少くありません。
できることなら費用を抑えて、優秀なスタッフを採用したいですよね。
そこで、この記事では移動販売の求人について以下の内容を詳しく解説していきます！
- 移動販売でスタッフを募集するときの求人方法
- 求人サイトの特徴や掲載料金
- スタッフの採用人数を決めるポイント
- 悩んだときの解決方法
求人方法については、無料と有料で分けて紹介します。
ぜひ参考にして、自社に合った求人方法を検討してみてください。
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【無料】移動販売でスタッフを募集するときの求人方法5選
こちらでは、無料でできる移動販売のスタッフを募集する求人方法を5つ紹介します。
- ハローワーク
- SNSやホームページ
- 学校の掲示板
- 店頭の張り紙
- 知人からの紹介
順番に見ていきましょう。
1.ハローワーク
ハローワークは、費用をかけずに多くの求職者にアピールできる求人方法です。
厚生労働省が管理する公的機関なので、無料で求人情報を掲載できます。
助成金や給付金の支給などが受けられるのは、民間の求人サイトにはないメリットです。
求職者は施設内にある情報検索端末で検索するか、Webサービスの「ハローワークインターネットサービス」で求人情報を閲覧します。
ハローワークを利用した求人の特徴として、人材の確保に時間がかかる傾向があります。
民間の求人サイトのようなマッチング機能はないので、積極的なアピールは難しい点がデメリットです。
そのためハローワークは時間に余裕があり、費用をかけずに採用したい場合におすすめの求人方法です。
2.SNSやホームページ
FacebookやInstagramなどのSNSや、ホームページを活用する求人方法です。開設や運用に手間はかかりますが、多くの情報を無料で発信できます。
日々の投稿でキッチンカーや職場の雰囲気が伝えられ、採用後のミスマッチを減らせるメリットがあります。
SNSでは求職者とコミュニケーションも手軽に取れるので、お互いの理解を深められるのも利点です。
常に更新し続ける必要があるのは難点ですが、しっかりと自社の雰囲気を理解した求職者にアプローチしたい人には、うってつけの求人方法だと言えます。
3.学校の掲示板
学校の掲示板は、学生アルバイトを募集したいときにピンポイントでアプローチできる求人方法です。
ほとんどの大学や専門学校では、学生にアルバイトを紹介する窓口や求人を貼り出す掲示板を用意しています。
大学や専門学校の特徴によって、ある程度どのような学生かをある判断できるのが、学校の掲示板を利用するメリットです。
反対に、応募がどれだけ来るか予測が難しい点がデメリットと言えます。
掲示板を利用するには、学校の就職課（就職支援センター・キャリアセンター）に求人票を提出するのが一般的です。
申込の手続きは学校ごとに異なるので、求人掲載を希望する学校のホームページなどをご確認ください。
夏休み期間や年末年始など繁忙期のみアルバイトを募集したい場合、学校の掲示板はおすすめの求人方法です。
4.店頭の張り紙
店頭の張り紙は、すぐに採用活動を始めたい人におすすめの求人方法です。ポスターやチラシを作成して、貼るだけで始められます。
実際にお店を利用してくれたお客様が応募してくれる可能性があります。
お客様の採用は、職場の雰囲気やメニューの味を知ってくれているので、ミスマッチが少くなります。
ただし、ある程度の人気店でないと応募は来ないかもしれません。
店頭の張り紙は意外と見ている人が多いので、なるべく試した方がいい求人方法です。
5.知人からの紹介
知人からの紹介は、信用できる人材を採用できる可能性が高い求人方法です。
人柄などを評価されて紹介されているケースがほとんどなので、安心感があります。
しかし、こちらが求めるスキルが備わっているとは限りません。
書類選考や面接といった一般的な採用プロセスを省略してしまうこともあり、後からミスマッチが発生する危険性があります。
場合によっては、紹介者との関係が悪くなるかもしれません。
注意すべき点はありますが、人柄を重視した採用をしたい人におすすめの求人方法です。
【有料】移動販売でスタッフを募集するときの求人方法3選
こちらでは料金はかかるが効果が期待できる、移動販売のスタッフを募集する求人方法3つを紹介していきます。
- 求人サイト
- 人材派遣
- 折込チラシ
それぞれ詳しく見ていきましょう。
1.求人サイト
求人サイトの利用は、移動販売のスタッフ採用に欠かせない手法だと言えます。
若者は日常的にインターネットを活用しており、まず求人サイトで情報収集をする人が多いです。
近年では文字だけでなく、動画や音声でも多くの情報を伝えられるサービスも増えています。
マッチング機能やスカウト機能もあるので、条件に合った求人者に積極的にアプローチできるのも強みです。
求人サイトは掲載することで費用がかかるタイプや、採用が決定した際に支払い義務が発生する成果報酬型などもあります。
そのため場合によっては、採用に至らなくてもコストがかかるケースがある点がデメリットです。
2.人材派遣
人材派遣会社が雇用する派遣スタッフを、通常のアルバイトに支払う給与よりも高額な時給で借りる方法です。
担当者に希望するスキルや経験、人物像を伝えると、基本的には条件に合致する人材を派遣してくれます。
高額ではありますが、経験者や即戦力を採用したい場合にうってつけです。また、求める人材を必要な期間だけ雇用できるのもメリットです。
一方で、自社のスタッフとして育たない点はデメリットと言えます。
人材派遣は長期的にではなく、期間限定で移動販売のスタッフを採用したい場合に向いている求人方法です。
3.折込チラシ
折込チラシは、地域に密着した採用を得意とする求人方法です。
新聞への折込や、ポスティングされる求人情報チラシがあります。そのため、出店エリアの近所に住む人に届きやすいのが特徴です。
偶然目に留まる場合も多いので、自分で検索するインターネットとは違う層にリーチできる可能性もあります。
原稿サイズによっても異なりますが、掲載料金は1枚あたり3～10円が一般的です。
入稿する枚数によっても、料金は大きく変動します。
採用に至らなくても料金がかかる、ターゲットが絞られるのが折込チラシのデメリットと言えます。
折込チラシは移動販売のスタッフ採用において、地域に密着した採用をしたい人にうってつけの求人方法です。
求人サイト5社の特徴や掲載料金
求人サイトでスタッフを募集したくても、たくさんあるので選ぶ基準がわからないですよね。
こちらでは、大手求人サイト5社の特徴や掲載料金を紹介していきます。
- タウンワーク
- マイナビバイト
- リクナビNEXT
- doda
- Wantedly
内容を確認して、検討材料にしてみてください。
1.タウンワーク
タウンワークは、リクルートが運営する求人サイトです。話題性のあるCMなどで、高い認知度があります。
フリーペーパー型の求人誌も発行しており、駅やコンビニで目にしたことのある人は多いのではないでしょうか。
アルバイトやパート、社員など、あらゆる採用に対応できるのが特徴です。
タウンワークはプランが2種類あります。
- タウンワークオンライン：セルフでWebサイトの掲載のみをする
- タウンワーク：原稿作成のサポートが受けられる、Webサイトとフリーペーパーに掲載が可能
それぞれ掲載料金は異なり、地域によっても変動します。東京都の場合、掲載料金は以下の通りです。
| プラン名 | 掲載期間 | 掲載料金 |
| タウンワークオンライン | 2週間 | 1万8,000円 |
| タウンワーク | 1週間 | 1万9,000円～ |
出典：タウンワーク「タウンワーク掲載料金表」
2.マイナビバイト
マイナビバイトは学生・フリーター層からの応募が70％以上を占めており、10～20代の採用に強い求人サイトです。
マイナビバイトへ掲載すると、LINEバイトにも無料で同時掲載できるメリットがあります。
月～金まで毎日更新なので、いつでも掲載可能です。採用業務の効率的なサポート体制が充実しているのも特徴です。
掲載できる画像枚数や上位表示の有無によって料金が異なる、が用意されています。掲載期間はどのプランも1週間です。
| プラン名 | 掲載料金 |
| ADライト | 2万円 |
| ADスタンダード | 3万円 |
| ADスタンダードプラス | 3万5,000円～ |
| ADスーパー | 5万6,000円～ |
出典：マイナビバイト「求人掲載をご検討起業様向け」
3.リクナビNEXT
リクナビNEXTの特徴は、求職者からの圧倒的な支持です。会員数は約1,000万人、転職者の約8割がリクナビNEXTを利用しています。
オファーやスカウト機能もあるので、欲しい人材にアプローチできるのもメリットです。
さらに求職者の行動データを緻密に分析し、興味を持つ可能性の高い人のトップ画面に求人情報を表示してくれます。
プランは全国版の通常企画と、勤務地エリア限定のプランがあります。掲載料金は原稿サイズによって異なります。掲載期間は2週間と4週間から選択可能です。
| プラン名 | 掲載料金 |
| 通常企画 | 18万円～ |
| 勤務地エリア限定プランA | 13万円～ |
出典：リクルート「リクナビNEXTの掲載料金」
4.doda
dodaは経験者採用や即戦力人材の採用に強いのが特徴です。
幅広い業種・職種に対応しており、年齢層では20～30代半ばの若手・中堅層をターゲットにしています。
専任の担当者がノウハウを活かして、採用成功まで伴走してくれるサポート体制も魅力です。
dodaはアルバイトやパートではなく、店長候補などの社員を採用したい場合におすすめできる求人サイトと言えます。
プランは募集人数や採用難易度、予算に合わせて選べる5種類があります。掲載期間は4週間です。
| プラン名 | 掲載料金 |
| Aタイプ | 25万円 |
| Bタイプ | 40万円 |
| Cタイプ | 60万円 |
| Dタイプ | 100万円 |
| Eタイプ | 150万円 |
出典：doda「求人企画タイプ別掲載料金・費用」
5.Wantedly
Wantedlyは、SNS型の求人サイトです。求職者と企業をマッチングするサービス体系になっています。
急成長中の媒体で、SNSに敏感な20～30代の若手ユーザーが多い点が特徴です。
他の求人サイトとは異なり、Wantedlyは給与や待遇の記載ができない仕組みです。そのため、やりがいを求める人からの応募が集まりやすくなります。
掲載料金も月額4万5,000円からと比較的安く、利用しやすい求人サイトです。掲載期間は半年～2年で選択可能です。
| プラン名 | 掲載料金 |
| ライト | 27万円 |
| ベーシック | 90万円 |
| プレミアム | 120万円 |
出典：Wantedly「各種プラン」
移動販売に必要なスタッフの人数を決める4つのポイント
こちらでは、移動販売に必要なスタッフの人数を決めるポイントを4つ紹介します。
- 売上の規模
- スタッフの役割
- フルタイムかパートタイムか
- 繁忙期前かどうか
1つずつ詳しく見ていきましょう。
1.売上の規模
売上の規模は、スタッフの人数を決める重要な基準です。
飲食業の場合、人件費は売上の30％以下が理想的と言われています。人件費は給与だけでなく、通勤手当や社会保険料も含みます。
業務量が多く人手が足りないからといって安易に従業員の数を増やしてしまうと、人件費が経営を圧迫して利益が確保できません。
売上の規模に対しての人件費を計算し、採用するスタッフの人数を決めてください。
2.スタッフの役割
移動販売の採用人数は、業務におけるスタッフの役割によって変わります。
たとえば業務を調理担当・接客担当など分担制にしている場合は、それぞれの募集が必要です。反対に兼業の場合は、募集人数を減らせる可能性があります。
また役割は、社員なのかアルバイトなのかなどの立場によっても異なります。
店長候補などの社員として採用する場合、まずは1人からで十分です。一方でアルバイトであれば多めに採用する方がいいでしょう。
採用人数を決める際は、業務の担当や立場といった役割を考慮してください。
3.フルタイムかパートタイムか
採用人数を決めるには、スタッフの労働時間にも注意が必要です。フルタイムかパートタイムかによって、採用する人数が変わります。
たとえば月に40時間の労働力が必要な場合、1日8時間で週5日勤務できるフルタイムのスタッフであれば1人の採用で問題ありません。
しかし1日4時間で週3日勤務のパートタイムスタッフの場合、3人を採用しないといけません。
採用人数を決めるには、スタッフが実際に勤務できる日数や時間を確認してください。
4.繁忙期前かどうか
繁忙期前かどうかも、採用人数を判断するポイントになります。夏休みシーズンや年末年始など、稼ぎ時の売上を逃さないためです。
繁忙期前であれば、多めに採用するもの戦略の1つでしょう。しかし、繁忙期が過ぎた後は人員が余ってしまう可能性もあります。
人件費を無駄にしないためにも、短期バイトなど期間限定のスタッフを採用するなどの工夫が必要になります。
時期を考慮した上で、採用するスタッフの人数を決めましょう。
移動販売の求人に悩んだらプロに相談するのがベスト
移動販売での開業や経営には、さまざまな問題が出てきます。求人やメニュー開発、出店場所の確保など、悩むことも多いでしょう。
新型コロナウイルスの影響で、人々の暮らしやお客様のニーズがどう変化するのかも予測しづらい問題もあります。
もし求人や運営方針など、キッチンカーについて知りたいことがあれば「キッチンカー相談の窓口」にいつでもご連絡ください。
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